Formaggio pecorino grattugiato 100 gr

La storia di Pinna inizia con due fratelli nel 1923, a Thiesi, nel nord della Sardegna: una zona di campi e di pascoli, dove da millenni nascono meravigliosi formaggi pecorini tanti e diversi: da quelli freschissimi a quelli stagionati a lungo fino a prendere un sapore forte e deciso. Qui i pastori sanno che il latte delle greggi che pascolano liberamente e si nutrono delle erbe selvatiche e delle piante aromatiche è la base di tutto. Questo formaggio pecorino ha un intenso profumo di latte ed un gusto dolce, saporito e raffinato. Formaggio dal gusto deciso è ottimo per arricchire i primi piatti ricchi come risotti e paste.