Formaggio ovicaprino Juncu

Fanari Formaggi
009809901
200,94
€33,49/kg
Spedizione a partire da 8,00€
Contiene allergeni
Senza glutine
Contiene lattosio
Descrizione
Valori nutrizionali
Ingredienti
Formaggio a pasta semicotta la cui forma caratteristica è dovuta all'utilizzo di stampi di giunco realizzati a mano secondo antiche tradizioni sarde. L'equilibrato rapporto dei componenti utili alla nutrizione umana fanno di questo formaggio -dal sapore sapore gradevole, leggermente piccante- un prodotto indicato sotto l'aspetto dieto-terapeutico.
ENERGIA 429,0
GRASSI 35,5
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 21,0
CARBOIDRATI 0,5
DI CUI ZUCCHERI 0,2
PROTEINE 27,0
SALE 1,9
Latte di pecora
latte di capra
cagliosale
fermenti lattici naturali
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina

Casadinas salidas: la ricetta tipica sarda

La tradizione vuole che le casadinas -a seconda della zona della Sardegna pardulas- si preparino ‘dolci’, con un ripieno di formaggio fresco o ricotta; la variante salata è una ricetta tipica del periodo pasquale.

La ricetta più autentica dello gnocco fritto

Gnocco fritto: la ricetta originale e tradizionale Deliziosa nuvola di pasta dalla consistenza morbida e gonfia tuffata nell’olio bollente, lo gnocco fritto è un’esperienza di gusto esplosiva. Il suo gusto succulento è semplicemente indimenticabile!

Ecco la ricetta dei pirichittus, dolcetti della tradizione sarda

Scopri la ricetta originale dei Piricchittus sardi, dolci tradizionali croccanti fuori e morbidi dentro. Facili da preparare!