Vino Carignano Terre Brune DOC 1,5 lt cassa legno

Cantina Santadi
003294301
119,99
€79,99/LT

Terre Brune è un vino Carignano rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granata, prodotto dalla Cantina di Santadi. Il suo profumo è intensamente fruttato, con note di confettura di prugna e mirtilli; il gusto è ricco, caldo, ed evidenzia note fruttate e speziate, con tannini di rara eleganza.

Terre Brune si sposa perfettamente con arrosti di carne, selvaggina e formaggi.

Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Il Vino Carignano Terre Brune è un vino rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granati. Presenta un intenso profumo fruttato di confettura di prugne e mirtilli, spezie dolci come la cannella, erbe come l'alloro ed il ginepro. Il gusto è ricco, caldo, morbido, con note fruttate e speziate, tannini di rara eleganza. È perfetto per accompagnare arrosti, carni alla griglia, selvaggina, impreziositi da aromi e spezie e formaggi di media e lunga stagionatura. Si serve in calice di ampiezza medio-grande ad imboccatura media, alla temperatura di 18-20°C. La Cantina di Santadi, situata nel Sulcis, zona sud-occidentale della Sardegna, è nata nel 1960. Dopo iniziali difficoltà, un nuovo gruppo dirigente ha guidato l'azienda verso la produzione di vini imbottigliati di qualità. Mantenendo l'equilibrio tra tradizione e innovazione, l'azienda preserva l'essenza della cultura enologica di Santadi.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina

Pomodori gratinati al forno

Questo piatto facile, economico e leggero vi stupirà per la sua bontà e diventerà un appuntamento fisso per i vostri menù. Ingredienti per quattro persone: dodici (circa 700 grammi) pomodori di campo ben maturi, 60 grammi di pane grattugiato tostato freschissimo, cinque cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale iodato di Sardegna, origano fresco o altre […]

Spaghetti alla carbonara di asparagi sardi

Questa ricetta veloce e semplice ha un gusto delicatissimo ed unico. Fondamentale per la sua riuscita è la freschezza della materia prima: gli asparagi devono essere appena raccolti, le uova biologiche ed il pecorino mediamente stagionato. Ingredienti per quattro persone: 320 gr di spaghetti ruvidi, un mazzetto che stia in una mano di asparagi selvatici, […]

Insalata di carciofi e bottarga

Antipasto delicato e delizioso da occasioni speciali, lo troverete davvero indimenticabile nella sua semplicità. Ingredienti per due persone: 4 carciofi sardi freschissimi, una bottarga intera di muggine ben dorata e fresca, un limone biologico, olio extravergine di oliva, sale iodato di Sardegna. Procedimento: dopo aver pulito con attenzione i carciofi divideteli a metà, quindi affettate […]