Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Carciofi alla contadina sott’olio Campus 280 gr
Campus di Barbara Congiu
000359301
8,49€
€30,32/kg
I carciofi alla contadina Campus sono un autentico tesoro culinario. Freschi, appena scottati e preparati sott’olio secondo un’antica ricetta di campagna, questi carciofi si trasformano in un contorno o un antipasto appetitoso. Con i carciofi alla contadina Campus, ogni pasto diventa un’occasione per gustare sapori e tradizioni di altri tempi.
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
I carciofi alla contadina sott'olio Campus sono freschi, appena scottati e trasformati in un contorno pronto e appetitoso secondo un'antica ricetta di campagna.
Ottimi per un antipasto mediterraneo davvero speciale che porta in tavola sapori e tradizionidi altri tempi. Da servire freddi per accompagnare secondi piatti o come contorno per carni alla brace. Abbinati a salsiccia, pecorino e fragrante pane carasau questi carciofi della migliore qualità rendono speciale qualsiasi pasto in buona compagnia.
L'olio di conservazione utilizzato è una miscela di girasole biologico ed extravergine di oliva 100% italiano.
L'azienda Campus, nata nel 1985 e situata al centro del Campidano Sardo, si è specializzata nella produzione di conserve agroalimentari tipiche dell'isola tra cui spaziano varie tipologie di ortaggi sott'olio, creme vegetali, sughi e confetture, tutte rigorosamente derivate da prodotti freschissimi locali, senza aggiunta di conservanti, coloranti o altri additivi chimici.
Vaso da 280 gr.
Carciofi
olio di semi di girasole
olio extravergine di oliva
aceto
spezie
sale.Acido citrico.
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