Aggiunto al carrello
Bottarga di muggine macinata Rocca 500 gr
Rocca Stefano
001181101
39,09€
€78,18/kg
La bottarga di muggine macinata è un prodotto dalla qualità eccellente, compatta e gustosa, al naso offre sensazioni e aromi intensi di mare e al palato una suadente e vellutata essenza con un retrogusto complesso e un fondo leggermente amarognolo e piccante.
Formato: 500 gr
Esaurito
Spedizione a partire da 8,99€
Senza glutine
Senza lattosio
Le nostre migliori alternative
Le nostre migliori alternative
Descrizione
La bottarga di muggine macinata è un prodotto dalla qualità eccellente, compatta e gustosa, al naso offre sensazioni e aromi intensi di mare e al palato una suadente e vellutata essenza con un retrogusto complesso e un fondo leggermente amarognolo e piccante.
La famiglia Rocca comincia a produrre le prime bottarghe di muggine presso la cooperativa dei pescatori della IV Regia dello stagno di Santa Gilla di Cagliari. La loro bottarga negli anni ha conquistato posizioni importanti sul mercato italiano ed estero.
spesso acquistati insieme
spesso acquistati insieme
spesso acquistati insieme
spesso acquistati insieme
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Casadinas salidas: la ricetta tipica sarda
La tradizione vuole che le casadinas -a seconda della zona della Sardegna pardulas- si preparino ‘dolci’, con un ripieno di formaggio fresco o ricotta; la variante salata è una ricetta tipica del periodo pasquale.
La ricetta più autentica dello gnocco fritto
Gnocco fritto: la ricetta originale e tradizionale Deliziosa nuvola di pasta dalla consistenza morbida e gonfia tuffata nell’olio bollente, lo gnocco fritto è un’esperienza di gusto esplosiva. Il suo gusto succulento è semplicemente indimenticabile!
Ecco la ricetta dei pirichittus, dolcetti della tradizione sarda
Scopri la ricetta originale dei Piricchittus sardi, dolci tradizionali croccanti fuori e morbidi dentro. Facili da preparare!