Ci sono ricette che non hanno bisogno di essere annotate, perché vivono nei gesti e nei ricordi di chi ce le ha trasmesse. Questo dolce racchiude il profumo della cucina della nonna; prepararlo è come sfogliare l’album di famiglia, assaporando ricordi che non si perdono mai. Ecco la nostra ricetta! INGREDIENTI: 400 g di Ricotta […]
Barchittas Sos molinos 170 gr
Coal - Spiga
006362701
5,99€
€35,23/kg
Le Barchittas Sos Molinos sono una tipologia di pane tipico sardo croccante, ideale per preparare deliziosi stuzzichini.
Spedizione a partire da 8,99€
Contiene allergeni
Contiene glutine
Senza lattosio
Descrizione
Ingredienti
Le Barchittas Sos Molinos sono un pane tipico sardo croccante, ottimo per fare prelibati crostini e stuzzichini. Il loro nome, come il loro aspetto, riprende quello di una piccola barca, destinata a contenere altre prelibatezze tipiche come salsiccia, formaggi, olive. Sono ottime anche per creare delle sfiziose tartine da aperitivo o antipasto, servite con creme e paté o con gustose insalate sia di terra che di mare.
Prodotte dalla Sos Molinos de Sardigna, un laboratorio in cui passione e amore per la propria terra e per le tradizioni si fondono; la confezione riproduce la meravigliosa terra di Sardegna, unisola in cui tutto ciò che si produce è frutto di tradizioni secolari tramandate da generazioni per preservare intatta unideologia di vita armoniosa, dove si vive e si mangia in un ambiente incontaminato, riscoprendo sapori genuini ed unici.
Semola di grano duro
acqua
sale
lievito
malto.
DIARIO DI CUCINA
diario di cucina
Risotto alla Campidanese
Questo risotto, semplice e veloce, è delizioso e piace indistintamente a grandi e bambini.. Abbondate con le dosi, non ve ne pentirete!
Panada sarda con anguille
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.