Questo risotto, semplice e veloce, è delizioso e piace indistintamente a grandi e bambini.. Abbondate con le dosi, non ve ne pentirete!
Tortiglioni Brundu pasta di semola 500 gr
I Tortiglioni di semola Brundu, realizzati con la trafilatura in bronzo, trattengono perfettamente i condimenti e offrono una piacevole sensazione al palato. Si abbinano perfettamente a salse ricche come ragù di carne, pesto, o sughi di verdure. Ideali anche con condimenti semplici a base di pomodoro, bottarga o frutti di mare, per esaltare il loro sapore unico e la capacità di trattenere il condimento.
Panada sarda con anguille
Nate con la forma rotonda tradizionale rotonda, venivano cucinate dalle sapienti mani delle nostre nonne per le occasioni speciali, perché conservate al fresco duravano anche tre-quattro giorni.
Zuppa rossa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un semplice piatto vegano, sano, ricco di proteine, economico, facile e veloce da preparare… perfetto anche per chi sta controllando le calorie!