Sugo con pomodorini datterini
Il sugo con pomodorini datterini è salsa unica, dolce e vellutata, trasforma un normalissimo piatto di spaghetti al pomodoro in un piatto da re. Oltre ad essere un sugo molto economico è anche veloce da fare perché i datterini perdono l'acqua molto in fretta.
Ingredienti
- Due barattoli da 400 grammi di pomodorini datterini al naturale Casar
- 1 spicchio d'aglio
- un quarto di cipolla bianca
- 1 cucchiaino di sale
- qualche foglia di basilico fresco
- olio sardo extravergine di oliva.